GRATIN DE CHOU ROMANESCO
Plat Hiver
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation 0 min
Cuisson 0 min
Ingrédients
Ingrédients (4 personnes. 20 mn préparation/30mn cuisson) :
- 1 chou romanesco
- 2 cuillères à soupe de parmesan en copeaux
- 1 poignée de pignon de pin
Pour la béchamel :
- 25 g de beurre
- 25 g de farine
- 25 cl de lait
- 1 cuillère à café de muscade en poudre