Biocoop Gourdon - La p'tite Bouriane
Makis 100% Veggie
Plat Principal Flexitarien Sans Lactose Vegan Vegetalien Végétarien Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
5 feuilles de Feuille de Nori150 g de Riz rond
2 c. à soupe de Vinaigre de riz
4 c. à s. de Piccalilli
1 Tofu
1 Sauce soja
Préparation de la recette
- Cuire votre riz à sushis selon les instructions et y ajouter une c.a.s de vinaigre de riz.
- Sur votre feuille de Nori, déposer une couche de riz sur les 3/4 de la surface.
- Ajouter ensuite des lamelles du tofu de votre choix et vos Ferments.
- Rouler votre maki et recommencer.
- Laisser au réfrigérateur vos rouleaux au minimum une demi-heure avant de les découper en rondelle.
- A déguster avec de la sauce soja !