Biocoop Gourdon - La p'tite Bouriane
Prix engagé : Croque-monsieur jambon, cranberry et bleu
Plat Principal Flexitarien Automne
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
8 tranche de Pain de mie100 g de Roquefort
2 tranche de Jambon
80 g de Cranberry
60 g de Beurre demi-sel
Sel
1 pincée de Poivre
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Tartiner sur chaque tranche de pain de mie avec une noisette de beurre.
- Sur 4 tranches de pain de mie, déposer une demi-tranche de jambon blanc et le roquefort émietté.
- Ajouter quelques cranberries. Saler et poivrer légèrement.
- Recouvrir des tranches de pain de mie restantes.
- Enfourner pour 10 min jusqu'à ce que les croques soient bien dorés. A déguster avec une salade verte.