SALADE DE MACHE AUX POMMES ET NOIX

Ingrédients

Ingrédients (2 personnes)

• 100 g de mâche 
• 50 g de noix grossièrement hachée 
• 1/2 pomme justeuse à tarte, lavée, évidée et coupée en fines tranches 

Pour la vinaigrette : 

• 2 cuillères à café de jus de citron 
• 4 cuillères à café de sucre (ou moins selon le goût) 
• 2 cuillères à café d'huile de pépins de courge 
• 2 cuillères à café de vinaigre balsamique