SOUPE DE CRESSON

SOUPE DE CRESSON

Plat Hiver
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Ingrédients :

  • 1 botte de cresson (200g en moyenne)
  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1 échalote 
  • 1 belle branche de thym 
  • 1 cuillère à soupe de beurre 
  • 1 bouillon cube
  • 1 l d'eau (ou plus selon la quantité de cresson)